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Como no llorar picando cebolla

La cebolla posee un aroma tan fuerte que hace los ojos lagrimen bastante y produce un ardor intenso que a veces es casi imposible abrir los ojos durante unos segundos.

La próxima vez que tengas que pelar cebollas ya no vas a sufrir el mismo problema si tienes en cuenta estos trucos.

  • Abre el grifo de agua de la cocina y pela la cebolla bajo el chorro de agua, si es posible el agua debe ser tibia.
  • Cuando estes pelándola respira con la boca y no con la nariz.
  • Suele suceder las mismas molestias cuando se corta la cebolla, así que  peladas antes de cortarlas colócalas a todas en un recipiente con agua caliente y las dejas reposar durante 10 minutos aproximadamente.

 

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