A tan solo 55 kilómetros al sur de Cumaná, uno encuentra a su paso con lo que es definitivamente es la capital agrícola del Estado Sucre como lo es Cumanacoa cuya historia, tradiciones y fértil tierra lo hacen ser el pueblo más dulce de oriente.

En torno a su fundación hay muchas las contradicciones sin embargo la historia ha registrado cuatro momentos. En 1585 el capitán Pedro García Camacho frustradamente intento establecerse las tierras de los indígenas Cuacar, en 1637 el Gobernador Benito Arias Montano fundó el pueblo de San Baltazar de los Arias el cual por instancia de Juan de Orpin en 1643 fue refundado como Santa María de Cumanacoa cuyo nombre conservó hasta 1645 cuando retomo su nombre anterior quedando desde el siglo XVIII simplemente como Cumanacoa cuyo vocablo en lengua Cumanagota significa Gente de Cumaná y en Uainimanense quiere decir "tierra de frijoles" Según testimonios de su cronista.

En síntesis, tales confusiones históricas y toponímicas los que no demuestran la evidente importancia que para los españoles y sus sucesores ha tenido Cumanacoa. Durante la colonia fue uno de los sitios agrícolas más codiciados de oriente siendo además el lugar de partida de los misioneros franciscanos fundadores de varios pueblos vecinos quienes durante la independencia compartieron el hecho de ser el Granero de los Patriota y ya en tiempo mas contemporáneos el honor de ser el centro del cultivo de la caña de azúcar mas importante de la región oriental cuya gente admira y disfruta de su iglesia colonial, la su manga de Coleo, de los balnearios de los ríos cercanos y por sobre todas las cosas las vista su valle siempre verde