Principal Directorio Virtual   Noticias Fotografías De... Contáctenos  
 



Rif: J-31161743-4

 

 

Participamos a nuestra distinguida clientela, que para poder atenderle y servirle durante toda la semana, Restaurant Babilonia estará abierto todos los Domingos desde la 1:00 pm a 9:00 pm. con la misma calidad y atención de todos los días, incluyendo deliciosas comidas para niños.
agradecemos como siempre su distinguida preferencia.
les esperamos
Happy Hour
De Lunes a Viernes
De 4:00 p.m. a 8:00 p.m
Disfrute de nuestra HORA FELIZ
* Dos por uno
* Abre bocas por cuenta de La Casa
* Rifas y sorteos
Haz un paréntesis y ven a entretenerte
en el mejor ambiente a la mejor hora
 

 


Ensalada de wakame.  
Ensalada babilonia: variedad de pescados, kani, wakame, masago, mayonesa y un toque ligero de picante. KANI (CANGREJO).
Hirami (mero).
TAKO (pulpo).
Ensalada ebiten: langostinos empanizados, kani, masago, mayonesa, en cama de hoas de perejil empanizado.
SABA (macarela).
SAKE (salmon).
Ensalada ika: crocante de calamar, kani, cebollin, rugula y aderezo japonés EBI (langostinos).
Ensalada Osaka: variedad de pescados, wakame, cebollin aderezado con salsa ponzu.
MASAGO (huevas de cangrejo).
UNAGUI (anguila).
Ensalada Ebi Spice: camarones tempurizados, variedad de lechugas, mayonesa crunch picante.    
       
       
       
       
 


Gourmet Babilonia: salmon ahumado, esparragos, queso de cabra, camarones al vapor y anguila con toping de tartar de salmon. ALL IN: variedades de pescado, aguacate y queso crema.
Daibutsu: Salmon ahumado, Langostinos al vapor, Anguila, Cebollin, Queso crema y toping de ensalada Babilonia. HOT ROLL: roll a la plancha, langostinos, mangos, cebollin con salsa de curry.
Tokio: roll en cama de berros crocantes con langostinos empanizados, anguila, cangrejo cebollin, toppin de ensalada babilonia y salsa unagui. COCO NUT: anguilas, camarones empanizados con coco, queso crema, masago y salsa de anguila con coco rayado.
Sweet chile: camarones y dorado empanizado, queso telita, cebollin y topping de confit de aji dulce
Salmon King: anguila, camarones empanizados, queso crema y tope de salmon fresco. IKA CRUNCH: calamar crocante, wakame, queso crema y toping de tartar de salmon.
Izumidai : tilapia, masago, berros, queso crema. VENEZUELA SPECIAL: platano frito, queso crema, pescado blanco empanizado y langostinos con salsa de anguila.
Bambu: langostinos empanizados, brotes de bambu, wakame y queso crema. ITAL JAPAN: queso crema, tomate seco, tilapia, kani y toping de albahaca.
Vegetarian: roll con vegetales salteados al estilo japonés aromatizados con aceite de sésamo con salsa unagui. LIGHT ROLL: salmon, atun, kani, queso crema, masago y cebollin.
Maguro Spice Crunch (Atún, chispas de tempura, cebollín, masago y mayonesa picante) CARIBEAN: queso crema, cangrejo, masago, melón y kiwi.
Maguro y Tofu: atun salteado con un toque de jengibre, wakame y tofu frito. California.
Hanya: salmon a la plancha termino medio con wasabi, zanahoria salteada con aceite de raíz de cilantro.

Alaska.

Dinamita

Maguro Spice Crunch: Atun, Chispas de tempura, Cebollin y Mayonesa picante.

 

Unagui Fried Suzuki: Robalo tempurizado, Queso crema, Cebollin, Aguacate y Salsa Anguila.
Tropical Unagui: Aguila, Kani, Masago y Piña. Triton: Salmon, Langostinos, Cangrejo y Aguacate.
Sake y Suzuki: Salon, Robalo, Cebollin y queso crema.   Yoco Ono: Atun, Salmon, Masago, Cebollin y Queso Crema.
Takara: Salmon y Langostinos tempurizados, Masago, Wakame, con tope de Osaki y salsa unagui.   Houtha: Langostinos empanizados, Cangrejo, Aguacate, Queso crema y tope de platano frito.
 
  Uromaki Tempurizados
MAR Y TIERRA: calamar, camaron, y lomito salteado y queso crema.
Sake especial: salmon fresco, masago, aguacate y queso crema.
Dragon: salmon fresco, anguila, kani, cebollin, queso crema con toping de ensalada babilonia y salsa unagui.
Tsunami: piel de salmon crocante, anguila, cebollin, queso crema y salsa unagui.
   
  Futomaki Tempurizados (6 piezas)
Fried roll: base de salmon fresco, atun, kani, anguila, wakame, masago, queso crema y topping de mayonesa semi picante.
Tropical roll: base de platano, salmon fresco, anguila, kani y queso crema, con topping de ensalada babilonia y salsa unagui.
Star roll: estrella de 6 puntas rellena de salmon, queso crema, cebollin cubierto con wakame y salsa unagui.
Temaki sushi: Roll en forma de cono con cualquiera de nuestras recetas.

____ ___
Gazpacho Capressa, refrescante sopa fría de tomate con especias, acompañada de mouse de queso telita y salsa de albahaca. Trío marino (Ceviche de pescado con ají, Camarones en gel de mar y pulpo al curry verde)
Ensalada César envuelta en papel de arroz con infusión de parmesano. Sopa de mariscos con infusión de hierbas y coco
Langostinos con ron de cacao Pariano.    
Crepes de cilantro con ensalada de cangrejo, berro y mango.    
Lomo de cerdo glaseado con malibú, sobre ensalada fresca de lechugas y cítricos.    
 
Involtini de pollo crocante con queso azul y manzana, bañado con ají dulce, acompañado de puré de batata.   Churrasco de pescado y langostinos crocantes con ají y cilantro, acompañado de puré de papas y wasabi.
Galantina de pollo y plátano en queso tentación acompañado de vegetales crocantes.   Churrasco de pescado con nueces y hierbabuena con vegetales tempurizados
Escalopinas de pollo con paté de aves tempurizado en salsa de tamarindo acompañado de risotto de cebada.   Churrasco de pescado con mariscos al curry thai, acompañado de risotto cítrico de cebada.
Cordero al cacao con crema de ají y chips de yuca.   Pescado poche en salsa de ostras y vegetales asiáticos con chips de batata.
Lomito y holandesa aromatizada con cilantro, acompañado de risotto cítrico.   Brochetas de mariscos con tomates especiados y risotto de albahaca.
Pato con chocolate pariano sobre risotto de malojillo.   Calamar relleno de cous cous y piñones con curry, acompañado de vegetales agridulce.
Lomito con salsa de nueces y hierbabuena acompañado de fideos asiáticos.
   
Fideos de trigo con langostinos y tomates especiados. Risotto de cebada y cordero con mantequilla de azafrán y tomate seco.
Linguini al fume de pescado al estilo bullabesa. Sopa de mariscos con infusión de hierbas y coco
Risotto de salmón al curry con manzana.    
       

 

Peras tibias en almíbar de canela, con fideos fritos y helado de mantecado
Caviche de frutas rojas con coulis de albahaca
Mouse de Chocolate con Praline de Mani
Cheese Cake de Parchita
Servicio de café
Refrescos
Té frío
Té aromático
Agua Mineral
Batido de frutas naturales
Batidos de fresa / Melocotón
 
 
______________________________________________________________
Prolongación Av. Principal El Morro, Cerro El Morro.
Edif. Babilonia , P.B. Lechería
Tlfs.: 0281-281.60.80 / 0414-824.9.511
 
_______________________________________________________________

Favor utilizar esta planilla para comunicarse con nosotros

Su Nombre
Correo Electronico
Motivo de su contacto?
Telefono
Comentarios: